一、惠安沉香是指惠安地區生長的沉香
(一)惠安的地理位置
沉香產地主要分為惠安系沉香和星洲系沉香。在越南，所有產出的沉香會集中運至惠安進行交易和出口。這是因為越南地區的氣候、水質和土壤條件相似，這些相似的生長環境使得越南產出的沉香在香氣上也相對一致。因此，來自越南的沉香通常統稱為「惠安沉香」。
(二)惠安沉香的文化背景
惠安坐落於越南中部沿海地區，其優越的地理位置使其成為沉香貿易的理想場所。得天獨厚的臨海環境讓惠安便捷地連接到國際市場，並隨著絲綢之路和海上絲綢之路的發展， 將沉香廣泛傳播至中國、日本、韓國及東南亞地區。這一地理優勢不僅促進了惠安沉香的貿易繁榮，也使其在歷史上成為重要的沉香貿易中心。惠安沉香的產量已經無法滿足需求，並且接近瀕臨枯竭。為了解決這一問題，星洲系沉香產地因此得到了大力開發，以補充市場上的沉香供應。
(三)惠安沉香的樹種
沉香的兩大主要樹種，鷹木樹和蜜香樹，在不同的地區和條件下生長，各自展現出獨特的特性和香氣。
- 鷹木樹（印尼星洲沉香）：
- 產區和特性：主要產自印尼的加里曼丹地區
- 味韻特徵：香氣醇厚、內斂，散發出花香和奶香的混合香氣，香味持久而溫醇
- 蜜香樹（越南惠安沉香）：
- 產區和特性：主要產自越南的芽莊地區。
- 味韻特徵：香氣清雅，帶有果香或花香的成分，味道甜又涼，具有良好的穿透力。
(四)惠安和星洲子產區分類
二、惠安產區有哪些
(一)越南芽莊沉香
芽莊沉香擁有明顯的甘甜韻味和清爽的花香。蜜甜香氣中融合了淡雅的花香，帶來輕盈而清新的感覺。涼爽的韻味增添了悠揚的輕柔感，整體香氣典雅舒心，回味無窮。(二)越南富森沉香
富森沉香擁有如糖膏般醇厚的甜味，奶香濃郁且爆發力十足。隨著溫度升高，甜蜜韻味更加突出，甘醇奶香渾厚悠遠，留香持久。其極佳的香味使其成為品香的頂級選擇，十分迷人。(三)越南惠安沉香
這款沉香散發濃郁的蜜糖和黑糖甜味，帶有宜人的果香和微微涼意。甜美的香氣中融合了靜謐的蜜甜底蘊，似果香又似蜜香，並帶有清新的涼意。香氣典雅華貴，長時間聞來依然令人愉悅，深受喜愛。(四)越南順化沉香
這款沉香擁有細緻綿密的蔗糖香氣。來自靠近惠安產區的高品級順化沉香，味道接近惠安沉香，但少了涼意，多了蔗糖般的濃厚甜味。(五)柬埔寨菩薩沉香
沉香味道較為清爽，常帶有花香蜜意，偶爾帶點酸韻。其濃郁的香味常被用來提煉沉香油。(六)中國海南沉香
帶有淡雅的花香，味道清新雅致且溫和純正。沉香香氣含蓄而婉約，被稱為瓊脂。加熱後，其芳香甜美而渾厚，甜涼中融合了絲絲綿密的花韻。(七)中國廣東沉香
品質好的大王棋楠品種，以天然栽植方式嫁接於10年以上的蜜香樹上，承接了棋楠香氣，清涼的蜜甜感，其香氣通常不過於濃烈，而是以清新平衡的方式呈現，讓人感到舒適和放鬆。三、野生惠安沉香與天然種植沉香
(一)文化成長背景
沉香源於古埃及、伊斯蘭文化及歐洲，透過西漢商業交流引入中國，等級中最香者流傳為惠安系棋楠，但其野生藏量已稀少，一小克市價達800美。十餘年前，發現以棋楠母樹嫁五年以上的蜜香樹，能得到良好的基因。選取張勺子、金絲葉及烏身圓葉樹種天然種植，完美繼承了醇厚，沁涼且香甜的氣味。
(二)氣象色譜分析
氣相色譜分析是有效的物質成分分析方法，常用於高級香水的成分分析。分析出野生棋楠的香氣主要來自1號的2-〔2-(4-甲氧基)苯乙基〕色酮和3號的2-(2-苯乙基)色酮，兩者反應相當劇烈。
而天然種植的大王棋楠在1號和3號的反應表現也相當出色，代表給人的感受氣味相近，這主要來自於優秀的母樹，金沙葉與烏身圓葉及紅骨凹身長時間的栽植，氣味封頂，直接挑戰頂級惠安系棋楠沉香。
1: 2-[2-(4'-methoxyphenyl)ethyl] chrome,2: 6-methoxy-2-[2-(4'-methoxyhhenyl)-ethyl]chromone, 3: 2-(2-phenyl)ethyl] chromone, 4: agarospirol, 5: jinkoh-eremol,6: kusunol, 7: dihydrokaranone, 8: oxo-agarospirol, 9: (-)10-epi-i-eudesmol,10: jinkohol, 11: jinkohol
四、惠安沉香功效
(一)功效價值
惠安沉香擁有正陽之氣，能夠將負能量轉化為正能量，廣泛應用於多個領域。其價值非常高，難以用金錢來衡量。(二)醫療方面
惠安沉香的主要功效包括行氣鎮痛、溫胃止嘔、理氣平喘等。它常用於治療氣逆胸滿、喘急心絞痛、積痞、畏寒嘔吐、霍亂、男子精冷、惡氣惡瘡等症狀。此外，它還具有穩定中樞神經和有效提高睡眠品質的作用。(三)宗教禮佛
惠安沉香是供奉佛陀的聖品，其淡雅清甜的香氣能夠渲染整個空間，有助於定神、正念，也能幫助理氣入定，非常適合靜坐修禪者使用，有益於身心靈的修行。(四)風水擺件
惠安沉香擁有純陽正氣能量，能夠鎮邪擋煞，化解凶險。其正氣能吸引貴人，並使惡鬼遠離，是非常靈驗的高級風水擺件。五、惠安沉香等級價格
沉香取決於品質、重量、稀有性、產地以下是一些影響沉香價格的主要因素：
(一)品質
- 沉香的品質是決定價格的關鍵因素。 高品質的沉香香氣濃郁持久，油脂含量高，紋理細膩。相對來說，低品質的沉香香氣淡薄，燃燒後的餘味不佳。
(二)重量
- 沉香通常按克或斤計價，重量越大，價格越高。尤其是整塊或大塊的沉香，更具收藏價值，價格也更昂貴。
- 市面上看到所謂沉香粉一斤300元的價格，是已經 被抽出沉香油的灰燼稱為「抽油粉」，油脂成分少使用起來煙味遠大於沉香氣韻，比較適合戶外大面積宗廟淨化。
(三)稀有性
- 一些特殊形狀或具有獨特紋理的沉香，因為稀有而價格高昂。這些沉香通常會被視為藝術品或收藏品。
(四)產地
- 不同產地的沉香品質和香氣特徵各不相同，因此價格也會有所不同。例如，越南的惠安沉香和印尼的加里曼丹沉香通常比其他產地的沉香價格更高，因其品質上乘。
參考價格範圍
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每公克 10 元以下：這個價格範圍內的沉香質量通常較差，容易買到劣質沉香。
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每公克 10 元到 60元：在這個價格區間，可以找到 少許結油的野生惠安沉香。但可以找到一些香韻不錯天然種植棋楠沉香。
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每公克 60 元到 150元：惠安系裡品質高等 芽莊因為帶有甜涼非常具有特色，由於耗用大，是比較難找到的料子，日常款的價格約60元/g，高等的一些的料的大約在90-150元/g左右。
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每公克 150 元到 500 元：這個區間屬於高等沉香，可以找到不錯的上爐料，或是手串。
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每公克 500 元-800元：小的沉水物件，或是狀態極佳的手串落在這區間。
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每公克 800 元以上：更完美的醇化大料， 或是沉水手串。